ZACATECAS
Bienvenidos una vez mas a su blog de cocina:) El día de hoy hablaremos sobre el estado de Zacatecas. (Zacatecas) En el año de 1546, la ciudad fue fundada debido a que un grupo de españoles descubrió el yacimiento de grandes minas. Esta gran riqueza minera de plata y oro, produjo corrientes migratorias y gran crecimiento económico. Durante la Revolución Mexicana, Zacatecas protagonizó una de las grandes batallas de la historia Nacional. Cuando tomaron Zacatecas en junio de 1914 triunfaron las fuerzas revolucionarias sobre el huertismo, hecho que le dio el titulo de “Heroica Ciudad”. La primera mina importante descubierta de plata, fue la de San Bernabé, posteriormente descubrieron Albarrada, San Benito de Vetagrande y la de Pánuco. En 1993 la UNESCO declaró su centro histórico como “Patrimonio Cultural de la Humanidad”, siendo la primera ciudad mexicana distinguida en dicha categoría. En la conocida "Mina El Edén”, encontrarás galerías, puentes colgantes, capillas, un museo d